Protocole de coopération médico-diététique : stage observationnel Présentiel

Thèmes et programme :

• Consultations diététiques et suivis dans les services de soins
• Cours théorique sur le protocole de délégation, de SRI et NP
• Traçabilités pour l'ARS et indicateurs de suivi de délégation
• Soins des voies d'abords de gastrostomie
• Prescriptions diététiques en pratique et traçabilité des actes
• Continuité du suivi à domicile : organisation et outils de suivi pour les patients en NEAD
• Observations au bloc opératoire : pose de prothèse, GPE, pose de PICC (selon programme du bloc)
• Consultations médicales de nutrition
• Participations à des RCP
• Atelier pratique de pose de sonde et voie d'abord en nutrition entérale

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• 1 professionnel formé en 2024
•  Moyenne de satisfaction sur le critère "Atteintes des objectifs" : 80 %

A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de :

• Mettre en place le protocole de délégation médico-diététique
• Connaître les missions spécifiques des diététiciens
• Repérer les signes d'alerte en lien avec la prise en charge nutritionnelle des patients
• Prescrire une nutrition orale ou artificielle, réaliser son suivi et la réévaluation

Pour atteindre l'objectif opérationnel, l'apprenant devra :

• Approfondir et consolider ses connaissances pour une montée en compétences
• Comprendre et évaluer les prises en charge en soins palliatifs
• Connaître les recommandations
• Sensibiliser le personnel au risque d'épuisement professionnel

• Avoir au moins 3 ans d'expérience en diététique clinique
• Avoir suivi une formation par diplôme universitaire (DIU Nutrition et cancer ou DIU NCM)
• Engagement d'un médecin dans la procédure le protocole de coopération diététique national

Méthodes et moyens pédagogiques :

• Apports théoriques
• Observations des consultations diététiques et médicales et des poses au bloc opératoire
• Atelier pratique

• Diététiciennes déléguées
• Infirmières
• Médecin déléguant

Certaines salles sont habilitées à recevoir des Personnes à Mobilité Réduite (PMR).

Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous consulter.

Vos contacts : Sandra BARBOSA et Céline OLIVIER, gestionnaires de l'Institut de Formation et correspondantes handicap - [email protected] -  04 78 78 59 82